甜杆西兰花炒鸡排
食材明细主料
[*]甜杆西兰花适量
[*]鸡排适量
辅料
[*]蒜头适量
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]蒜香口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
甜杆西兰花炒鸡排的做法步骤
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鸡排提前解冻备用。
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甜杆西兰花洗净改一下刀。
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锅中水开加入适量花生油。
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放入西兰花焯水至八成熟左右捞出。
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锅中热油放入鸡排，煎至两面金黄后盛出。
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煎好的鸡排改刀切块。
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锅中热油放入蒜头炒出香味。
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放入甜杆西兰花，大火快速翻炒。
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适量盐调味。
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放入鸡排，快速炒匀即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
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