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標題: 笋干红烧牛肉 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2025-6-18 10:16
標題: 笋干红烧牛肉

笋干红烧牛肉


食材用料
牛腩肉 两斤
安吉笋干 一把
蒜瓣 两头
酱片,葱段 适量
八角 适量
桂平 少许
香叶 两片
白扣 两粒
花椒粒 适量
郫县豆瓣酱 一大勺
四川红烧鸡料 一包
干辣椒 四颗

笋干红烧牛肉的做法
小贴士

川味红烧菜,最好使用菜籽油出来汤色靓丽。牛肉最好选择带筋的牛腩




。笋干一定要泡透,否则会影响口感。







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