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標題: 水煮肉片 [打印本頁]

作者: frank767    時間: 2025-8-7 10:17
標題: 水煮肉片
水煮肉片(Poached spicy slices of pork)是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于四川地区-四川省-自贡市,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜
肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。
吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一;特色是“麻、辣、鲜、香”。



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水煮肉片

水煮肉片


作者: bbcleaf    時間: 2025-8-15 13:51
天热的时候倒是便宜嘴巴不便宜火气
作者: ddwwff0202    時間: 2025-8-16 09:27
看起来很下饭
作者: 我就是你的思念    時間: 2025-8-18 20:20
很非常喜欢




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