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標題: 鲜虾饼 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2025-10-13 21:42
標題: 鲜虾饼
食材明细
主料
辅料
调料

鲜虾饼的做法步骤

  • 1
    洗净用厨房纸吸干水分。


  • 2
    去虾线。


  • 3
    用刀背拍一下再剁成虾泥。


  • 4
    加一勺盐


  • 5
    加白胡椒粉适量。


  • 6
    加些柠檬汁。


  • 7
    加入蛋清两个,生粉两大勺,一个方向搅拌。


  • 8
    最后加葱花,拌匀。


  • 9
    锅里刷油,中小火下虾饼,形状可以找好看些的模具,煎至两面金黄就可以了,配个喜欢的酱汁就可以开动了。




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作者: Djb222    時間: 昨天 09:23
好吃到停不下來!




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