比思論壇
標題:
麻婆豆腐牛肉
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作者:
雨落润田
時間:
昨天 21:31
標題:
麻婆豆腐牛肉
食材明细
主料
牛肉丸
适量
嫩豆腐
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
火锅底料
适量
生抽
适量
盐
适量
花椒面
适量
玉米淀粉
适量
蚝油
适量
微辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
麻婆豆腐牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀。
3
再加入适量花生油抓拌均匀备用。
4
豆腐改刀切块。
5
锅中热油放入牛肉翻炒。
6
放入火锅底料炒匀。
7
加入适量清水。
8
大火煮开,少许盐调味。
9
放入豆腐。
10
煮开焖5分钟左右。
11
出锅前少许淀粉水勾芡。
12
加入少许葱花。
13
加入适量花椒面。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
2025032617429635225315758010238.jpg
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昨天 21:31
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作者:
Djb222
時間:
10 小時前
一般都不放牛肉吧?
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