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標題: 家常版川味炸酱面 [打印本頁]
作者: 无欲则刚    時間: 前天 20:11
標題: 家常版川味炸酱面
食材明细
主料
辅料
配料

川味炸酱面的做法步骤

  • 1
    准备好所有的食材。

  • 2
    猪肉剁碎。

  • 3
    ·炒锅倒油放入肉末翻炒

  • 4
    倒入料酒炒出香味。

  • 5
    加入郫县豆瓣酱和适量的清水。

  • 6
    再加入白糖翻炒均匀。

  • 7
    加入十三香小火熬制15分钟。

  • 8
    至水干关火。

  • 9
    取一个大碗放入酱油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，鸡精，香菜。

  • 10
    面条如水煮熟。

  • 11
    把面条捞入作料碗中，加入炸酱拌均匀即可食用。



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