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標題: 榨菜肉丝面 [打印本頁]

作者: 有色眼镜123 時間: 4 天前
標題: 榨菜肉丝面
食材

雪菜
1棵
牛肉
160克
面条
500克
生抽
2汤匙
蚝油
2汤匙
红尖椒
1个
淀粉
1汤匙
食用油
3汤匙
蒜头
2瓣

步骤

蒜头切片。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

1. 把蒜头切片。

2. 把小米椒切成小段。

雪菜切成丝洗干净。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

3. 雪菜切成丝洗干净。

牛肉切成丝状。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

4. 把牛肉切成丝状。

5. 牛肉加入适量的淀粉。

6. 加入适量的盐。

7. 加入适量的胡椒粉。

8. 加入适量的料酒。

9. 带上手套，抓匀。

10. 腌制15到二十分钟。

11. 锅内热油，倒入牛肉快速翻炒至熟后捞起来。

12. 锅内热油，放入蒜头和辣椒爆香。

13. 倒入雪菜丝，翻炒。

14. 加入牛肉丝翻炒。

15. 倒入开水。

16. 下一个鸡蛋面。

面条变软。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

17. 3分钟后面条变软。

18. 起锅开动了。

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