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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 清蒸鲫鱼

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[主菜] 清蒸鲫鱼

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	開心 2 小時前

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樓主

發表於 2017-8-27 10:28:59

清蒸鲫鱼

材料
鲫鱼一条（约500克），葱，姜，生抽，盐，油适量

1.材料：鲫鱼1条
2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段
3.鲫鱼去鳞、去内脏，刮干净肚子里面的黒膜，用少量的盐涂遍鱼身内外，鱼身上铺姜片，很肥美的鲫鱼，鱼蛋当然要保留
4.锅里水开后，放鱼，中火蒸8分钟，关火后虚蒸2分钟
5.关火出锅，把蒸鱼的汁倒掉
6.起油锅，热油后加入生抽、姜片、葱丝，煮开后淋在鱼身上

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	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2017-8-27 13:54:16

我家幾乎每晚吃魚

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	奮斗 3 天前

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板凳

發表於 2017-8-31 18:03:56

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	慵懶 2025-7-2 10:18

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地板

發表於 2017-8-31 18:18:46

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

多发发，让人多看看

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	衰 2025-11-8 01:29

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5^#

發表於 2017-8-31 18:22:12

鱼身上铺姜片，很肥美的鲫鱼

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TA的每日心情

	擦汗 4 天前

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6^#

發表於 2017-9-1 16:43:16

学习了，不错哦

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	開心 2022-2-8 21:42

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7^#

發表於 2017-9-7 11:10:34

鲫鱼啊大补

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	慵懶 2025-11-4 05:23

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8^#

發表於 2017-9-14 07:55:41

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	開心 2024-11-15 16:11

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9^#

發表於 2017-9-14 08:25:17

急于大补啊

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TA的每日心情

	開心 2025-10-16 08:16

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10^#

發表於 2017-9-14 08:48:36

lds4488 發表於 2017-9-14 08:46
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