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人造肉年內面世 望解決糧食短缺 「試管漢堡」造價277萬

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    發表於 2011-9-2 23:18:57 |只看該作者 |正序瀏覽


           英國科學期刊報道,全球首個「試管漢堡」可望在一年內面世,但造價料高達二十二萬鎊(約二百七十七萬港元)。科學家看好人造肉的前景,希望可減少動物受苦和有助解決全球人口急升、糧食短缺的問題。
      綜合報道
      由政府資助的荷蘭科學家在本周的《新科學家》解釋如何在不出實驗室下,製造出「不用屠宰而成的肉」。他們從數以千計的幹細胞,繁殖出一條條肌肉組織,現時以豬細胞作實驗,期望只用半年,就可製造出首條試管香腸,並以牛細胞在一年內製造出試管漢堡。 領導此研究的馬斯特里赫特大學研究員波斯特(Mark Post)向該期刊表示:「我希望我們可在一年內有(試管)漢堡。」波斯特預計,首個試管漢堡造價達二十二萬鎊,強調現時技術仍遠遠不足以作大量生產。
      可製稀有物種肉類
      除了漢堡牛排,其他有可能被製成人造肉的還有如熊貓的罕有動物,和其他加工肉類產品,惟豬排和西冷牛排仍面對較大的問題。
      有助減排溫室氣體
      科學家看好試管肉類(in vitro meat)的前景,相信這種人造肉,可減少動物受苦和有助解決全球人口急升和糧食短缺的問題,也可減少數以十億公噸計由家畜排出的溫室氣體。同時,在實驗室製造肉類,較飼養牛隻少用百分之九十九的土地。波斯特說:「我看不到在未來的數十年內,你可依賴傳統家畜的方法,試管肉類會是剩餘唯一的方法。」然而,公眾能否接受這類食品仍有待觀察,畢竟人類與生俱來是從大自然界得到肉食,而不是從試管內,而且部分人也覺得,人造肉的肉質和顏色令人食欲不振,預料還需十至十五年的研究和安全測試,人造肉才可供應市場。

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    4 天前
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    發表於 2011-9-3 22:52:15 |只看該作者
    以后啥都不用吃了,人类直接进化到用皮肤吸收空气中的养分了.
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    發表於 2011-9-3 22:42:20 |只看該作者
    疯了。。。。。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2011-9-3 21:15:44 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    277万 你吃了我把
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2011-9-3 21:12:34 |只看該作者
    来一份人肉的!
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    發表於 2011-9-3 20:54:02 |只看該作者
    这种肉可以吃吗,有人敢吃吗。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2011-9-3 20:25:29 |只看該作者
    什么都可以人造,社会在近步!
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    發表於 2011-9-3 19:07:21 |只看該作者
    有肉吃了
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    發表於 2011-9-3 11:50:46 |只看該作者
    要用显微镜?
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2011-9-3 07:08:36 |只看該作者
    人类都悲惨到这种地步额
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    發表於 2011-9-3 06:03:02 |只看該作者
    前景是好的!
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