比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 胡萝卜炒鸡蛋

查看: 2740|回復: 1

[主菜] 胡萝卜炒鸡蛋

[複製鏈接]

fanbo

42 主題	1 好友	307 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	無聊 2022-1-17 14:27

簽到天數: 165 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2534
威望: 307
主題: 42

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2021-9-11 22:33:17 |只看該作者 |正序瀏覽

准备食材。

将胡萝卜去皮清洗干净，用工具擦成细丝。（刀功好的用刀切也可以哈）

鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。

炒锅放入适量油，油热后倒进打散的鸡蛋液。

等蛋液稍稍定型，边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿，炒好后盛出备用。

蒜瓣切片儿。

另起一锅放油，油热后放进蒜瓣爆香。

放进胡萝卜丝翻炒均匀，直至胡萝卜丝变软变色。

加入1/2茶勺盐和1克胡椒粉调味。

倒进提前炒好的鸡蛋，混合翻炒均匀就可以出锅了。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

19867859

27 主題	0 好友	5851 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	衰 2024-4-22 15:39

簽到天數: 2202 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 1
金錢: 14274
威望: 5851
主題: 27

發消息

沙發

發表於 2021-9-12 15:55:27 |只看該作者

萝卜丝不好剁。

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 胡萝卜炒鸡蛋

瀏覽過的版塊