每天了解一个城市—宿迁，项羽故里和“中国白酒之都”

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导读：在中国的华东地区、江苏省北部，有一座古老而又充满活力的城市—宿迁。这里是西楚霸王项羽的故乡，曾经的钟吾国都城，历史悠久，人文荟萃，素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、楚汉文化之魂”之称。

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宿迁城市风光，图源网络

一、宿迁城市简介

宿迁市，简称“宿”，古称“下相”“宿豫”，是江苏省辖地级市，位于长三角北翼，江苏省北部，是江苏省最年轻的地级市，地处徐州市、连云港市、淮安市中心地带，是徐州都市圈、江淮生态经济区核心城市。宿迁总面积8524平方千米，常住人口497.75万人（2023年末）。其中陆地面积占77.6%，耕地面积4603平方千米。
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宿迁城市风光，图源网络

* B1 ?! j$ V7 D  t  _宿迁是西楚霸王项羽的故乡，有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是钟吾国都城，历史悠久，人文荟萃。同时，宿迁也是酒文化的发源地之一，有中国白酒之都称号，洋河、双沟两大名酒出产于此。城市内河网密布，京杭大运河穿城而过，赋予了这座城市独特的水乡韵味。此外，骆马湖、洪泽湖等众多湖泊点缀其间，为宿迁平添了几分灵秀之美。
在文化教育方面，宿迁历史悠久，文化底蕴深厚。这里有“楚霸王项羽故里”之称，古往今来，无数文人墨客在此留下佳作。宿迁市内有宿迁学院、宿迁职业技术学院等多所高等院校，为城市的教育事业注入了新的活力。同时，宿迁还非常重视基础教育，各类学校遍布城乡，为孩子们提供了良好的学习环境。

二、宿迁的历史沿革

春秋时为钟吾国，秦置下相等县。
! A. c: i* j  D) U) |5 i汉代（前113年），西汉泗水国在此建都，传五代六王，历时132年。
. p- t) t+ ]  E. U南北朝、隋朝仍为宿预县。
唐（621年）改隋下邳郡为泗州，仍以宿豫为州府。
  y/ Q* w  H$ z' m- b唐（762年），改宿豫县为宿迁县，属徐州。
2 u# V4 B) B$ ^) G% \宋属京东东路淮阳军，金属邳州。
清（1667年）分江南省为江苏、安徽二省，宿迁属江苏省淮安府。清朝中后期，宿迁又改属徐州府。
1945年9月，设宿迁，属泗宿县。
1987年12月，设立县级宿迁市。1996年8月，撤销县级宿迁市，设立地级宿迁市。
截至2024年2月，宿迁市下辖2个区、3个县。
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三、宿迁的经济实力和荣誉称号

宿迁，拥有丰富的工业资源，其中该市的三大支柱产业有新能源产业、高端纺织产业、机械制造产业。以下是宿迁市的经济情况介绍：
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1、宿迁市经济概况
近年来，宿迁市紧紧抓住国家推进新型城镇化和乡村振兴战略的机遇，以加快产业结构调整和转型升级为主线，大力推动经济社会高质量发展。2023年，宿迁市实现地区生产总值4398.07亿元，按不变价格计算，比上年增长7.8%，增速高于全省平均水平，展现出强劲的增长势头。
) b; I" u- \2 f/ O5 t2、宿迁市的主要产业
1）机械制造产业：作为宿迁经济的重要支柱，机械制造业涵盖了纺织服装、食品加工、机械制造等多个领域。其中，纺织业尤为突出，宿迁已成为全国重要的纺织服装生产基地之一，拥有“中国纺织名城”之称。
% u! {! ^% a7 c* P  C1 ^2）高端纺织产业：
宿迁的高端纺织产业历史悠久，拥有完整的产业链条，从纺织装备到纤维、纺丝、织造、染整、服装家纺，一应俱全。2023年，高端纺织产业实现产值805.5亿元，增长率为23.9%。国内外知名纺织企业如千仞岗、新东旭、虞美人等纷纷在宿迁设立生产基地，推动了产业的快速发展。
- U. ^& p7 |" w  v8 j/ h% |3）新能源产业：
宿迁的新能源产业以光伏为主导，2023年实现产值1040亿元，成为全市首个产值突破千亿级的产业。天合光能、阿特斯等龙头企业在宿迁的投资和布局，使得宿迁在光伏组件、光伏电池、大尺寸硅片等产品的生产和研发方面具有较强实力。

四、宿迁的著名旅游景点和风景名胜

1.项王故里
4 h; g6 ?8 E6 P9 g( k( D) W项王故里，位于江苏省宿迁市宿城区梧桐巷，是著名历史人物西楚霸王项羽的出生地。项王故里景区是国家4A级旅游景区，也是宿迁市的重点文物保护单位。景区占地面积365亩，园内主要包括西楚古城门、虞家铺子、将署、项王故居、项府等景点，是中国最大的西楚建筑群之一。
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: d9 |$ {1 n& P& Q; N9 L项王故里，图源网络
2.洋河酒文化旅游区
- q/ |! G+ n% f) O: Z* i( Q洋河酒厂文化旅游区位于中国江苏省宿迁市洋河镇，被誉为“中国白酒之都”。该景区主要包括美人泉景观园、梦之蓝中央酒区、洋河地下酒窖等景点。这里不仅展示了中国悠久的酒文化，还通过一系列互动体验活动让游客深入了解白酒的酿造过程和品鉴技巧。
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洋河酒文化旅游区，图源网络

! i5 w, k$ `* D0 S, o( T3.神农时代文化旅游区
神农时代文化旅游区位于江苏省宿迁市洋河新区洋河镇，是一个以神农氏为故事背景的文化旅游项目。该景区包括8个主题场馆、生态餐厅、育苗温室等设施，是集农业生产、农业科普、科技研发为一体的农业主题公园。
4．雪枫公园
! T6 K! S% ^2 X% ~7 f雪枫公园位于江苏省宿迁市，是国家4A级旅游景区。公园成立该公园是为纪念彭雪枫将军而特别建造的。这里不仅是对彭雪枫将军个人英雄事迹的纪念，也是对抗日民族英雄们集体贡献的缅怀。
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雪枫公园，图源网络

5.古黄河水景公园
' R8 d6 }/ q5 q古黄河水景公园位于中国江苏省宿迁市，是国家AAA级旅游景区。这个公园以古黄河风光带为景观特色，充分展示了水文化和黄河文化，是集休闲、旅游、观光、健身于一体的综合性大型公园。
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古黄河水景公园，图源网络
6.宿迁市博物馆
宿迁市博物位于江苏省宿迁市黄河南路188号，是国家二级博物馆。该馆于2014年5月建成对外开放，属仿汉式建筑，建筑面积1.5万平方米。该馆馆藏众多，涵盖了玉器、石器、骨器、陶器、青铜器、金银器、纺织物以及书画等。
; v+ f: [9 D# ?: D! A/ Y- Y7.宿迁市动物园
宿迁动物园位于江苏省宿迁市宿豫区，是苏北地区规模较大的一座综合性动物园。该动物园内饲养了来自世界各地的多种珍稀动物，包括狮子、老虎、小熊猫、熊、梅花鹿、河马、狒狒、斑马、鳄鱼、海豹等。
8.宿北大战纪念馆
宿北大战纪念馆位于中国江苏省宿迁市宿城区，是为了纪念1946年发生的宿北战役而建立的。该纪念馆于2001年建成开放，是江苏省爱国主义教育基地之一，也是宿迁市重要的红色旅游景点。
宿迁市旅游景点众多，除上述景点外，还包括晶世界玻璃艺术馆、丘比特主题乐园、龙王庙行宫、骆马湖旅游度假区、骆马湖沙滩公园等景点。

五、宿迁的特色美食和美食攻略

' i6 t& G. F( O; g: C宿迁市位于江苏省北部，是一个有着悠久历史和丰富文化的城市。由于其地理位置独特，宿迁的饮食文化融合了南北特色，形成了自己独特的风味。以下是宿迁市的特色美食介绍：
1.牛肉锅贴：牛肉锅贴是一道非常受欢迎的传统小吃，尤其在南京、宿迁等地非常有名。做好的锅贴的外皮薄而透明，底部金黄酥脆、内馅鲜嫩多汁，十分美味。
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8 _" H. e$ o; ^& m( i牛肉锅贴，图源网络
2.鸭松卷饼：通常是将炒过的烤鸭肉卷入大饼中，再加入洋葱、辣椒等配菜，又香又辣，十分过瘾。推荐小店：宿迁市经开区的农夫小毛驴。
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3.辣汤：辣汤的最大特点在于其酸辣交织的口感，既开胃又提神，让人回味无穷。其主要原料包括豆皮、海带丝、黄花菜、木耳、鸡蛋等，再辅以适量的盐、醋等调料，烹制出一碗色香味俱佳的美味佳肴。
6 d& {, l3 W& S# u! a/ D! D4．小鱼豆腐汤：小鱼豆腐汤主要是拥新鲜的油炸小鱼、嫩滑的豆腐制作而成，其最大特点在于其鲜美可口、营养丰富，既能滋补身体，又能温暖人心。
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小鱼豆腐汤，图源网络

5.马季火烧：马季火烧的最大特点在于其外焦里嫩、香酥可口。每一口咬下去，都能感受到酥脆的外皮和软糯的内馅，令人回味无穷。马季火烧的主要原料包括面粉、植物油、芝麻等，通过独特的制作工艺，使其在口感和味道上都达到了极致。
6.杠子油条：杠子油条的最大特点在于其外酥里嫩、香脆可口。每一根油条都长约半米，粗细均匀，色泽金黄，咬一口外皮酥脆，内里柔软，令人回味无穷。推荐小店：宿州西楚老菜场的杠子油条，灌满鸡蛋真的是太香了。
1 Q! p6 V7 U9 ^( Z7 @. ~7.煲仔饭：煲仔饭的最大特点在于其丰富的配料和独特的烹饪工艺。其主要原料包括优质大米、各种肉类（如腊肠、鸡肉、猪肉等）、蔬菜、蛋类等，营养丰富又美味。推荐店铺：煲记煲仔饭。
( ]. S; A8 z" w0 Q1 o8.洋河大曲：虽然不是食物，但作为宿迁著名的白酒品牌，洋河大曲在国内外享有盛誉，是中国名酒之一，适合在品尝地方美食时作为佐餐酒。
, q+ N; v* B/ A9 j3 `六、宿迁的奇闻趣事
) w* M2 E! t% G8 O1. 项王故里：宿迁是西楚霸王项羽的故乡。项羽是中国历史上著名的军事领袖之一，虽然最终未能成功推翻秦朝，但他的英勇事迹和悲壮命运至今仍为人们所传颂。在宿迁，你可以参观到与项羽有关的历史遗迹，感受那段波澜壮阔的历史。
" }& o9 A2 w# O# g. i" Z2. 骆马湖：骆马湖是宿迁的一大特色，它不仅是江苏省内面积较大的淡水湖之一，而且湖水清澈，风景优美，是进行水上运动和休闲旅游的好去处。
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骆马湖，图源网络
1 @) g( w* r. c; R! {2 c$ x3. 酒文化：宿迁还是中国著名的白酒产地之一，特别是双沟大曲，在国内外享有盛誉。这里的酒文化深厚，不仅有专门的酿酒工艺展示，还有机会品尝到正宗的宿迁美酒。
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4. 古黄河文化公园：位于宿迁市中心区，是一个集历史文化、生态环保于一体的大型城市公园。园内保留了许多与古黄河相关的自然景观和人文遗迹，如黄河古道、古渡口等，是了解黄河文化和宿迁历史的好地方。

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真是个好地方