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[飲食文化] 对抗雾霾吃什么食物好？

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雨落润田岁月

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幼兒生

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二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物是雾霾的主要组成。前两者为气态污染物，它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得灰蒙蒙的。由于霾中细小粉粒状的飘浮颗粒物直径一般在0.01微米以下，可直接通过呼吸系统进入支气管，甚至肺部。所以，霾影响最大的就是人的呼吸系统，造成的疾病主要集中在呼吸道疾病、脑血管疾病、鼻腔炎症等病种上。雾霾天气少开窗。出门要戴口罩，平常多饮水，可多泡饮菊杞茶这类中医茶饮，预防疾病，要多食补钙、补维D，多吃豆腐、多食用水果，雪梨等。

对抗雾霾推荐食材

银耳山药梨罗汉果冬瓜白萝卜鸭血百合

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