榨菜肉丝面

有色眼镜123

食材

• 雪菜
  1棵
• 牛肉
  160克
• 面条
  500克
• 生抽
  2汤匙
• 蚝油
  2汤匙
• 红尖椒
  1个
• 淀粉
  1汤匙
• 食用油
  3汤匙
• 蒜头
  2瓣
  
  

步骤蒜头切片。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

1. 把蒜头切片。

2. 把小米椒切成小段。

雪菜切成丝洗干净。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

3. 雪菜切成丝洗干净。

牛肉切成丝状。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

4. 把牛肉切成丝状。

5. 牛肉加入适量的淀粉。

6. 加入适量的盐。

7. 加入适量的胡椒粉。

8. 加入适量的料酒。

9. 带上手套，抓匀。

10. 腌制15到二十分钟。

11. 锅内热油，倒入牛肉快速翻炒至熟后捞起来。

12. 锅内热油，放入蒜头和辣椒爆香。

13. 倒入雪菜丝，翻炒。

14. 加入牛肉丝翻炒。

15. 倒入开水。

16. 下一个鸡蛋面。

面条变软。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

17. 3分钟后面条变软。

18. 起锅开动了。