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[湯類] 银耳莲子羹[图]

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發表於 2011-12-1 16:59:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	干银耳15克、鲜百合120克香蕉２根枸杞５克调味料：冰糖100克水３杯

·操　　作:	１、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。２、新鲜百合拔开洗净去老蒂。３、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。４、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。注：此汤具养阴润肺，生津整肠之效

冰糖, 香蕉, 莲子羹, 调味料, 鲜百合

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